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Chocolate para Hornear

sacchetto generico martini cioccolato per professionisti

Los formatos y fórmulas perfectos para masas y preparaciones que requieren horneado.

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Chocolate para Hornear
Ariba Gotas de fondant

Cacao 46 % 26/28 MG

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Chocolate para Hornear
Ariba Trozos de fondant

Cacao 44 % 24/26 MG

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Chocolate para Hornear
Ariba Gotas de Leche

Cacao 24 % Leche 24 % 25/27 MG

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Chocolate para Hornear
Ariba Trozos de leche

Cacao 25 % Leche 24 % 25/27 MG

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Chocolate para Hornear
Ariba Bianco Chunks

Leche 22 % 27/30 MG

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Chocolate Clásico
Ariba Discos de Leche 36%

Cacao 36 % Leche 24 % 36/38 MG Fluidez: 3/5 Intensidad del sabor: 3,5/5

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Chocolate Clásico
Ariba Discos de Leche 32%

Cacao 32 % Leche 20 % 34/36 MG Fluidez: 4/5 Intensidad del sabor: 3,5/5

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Chocolate Clásico
Ariba Discos de Leche

Cacao 29,5 % Leche 22 % 32/34 MG Fluidez: 2,5/5 Intensidad del sabor: 3,5/5

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