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CROISSANT

croissant colazione dolce per professionisti

La gama de croissants está en el centro de la oferta de Martini Frozen, que mantiene viva la tradición del croissant al estilo italiano con pasión y artesanía, como demuestra el curvado manual de cada pieza. Esto se combina con una cuidada selección de ingredientes, como nuestra masa madre, renovada a diario, que garantiza un hojaldrado perfecto, gran volumen y frescura prolongada. Para responder a las necesidades de todos los clientes –desde bares y panaderías hasta hoteles y grandes superficies–, se ofrece una variedad de croissants disponibles en versiones fermentables, prefermentadas y horneadas. También se encuentran disponibles distintas masas (integral, vegana), rellenos y gramajes.

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Minicruasán vegano de albaricoque

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Cornetto vegano sin relleno

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal. También disponible: 6201S – Top Service

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Cruasán vegano de espelta, higo y nueces

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Cruasán vegano Orasì

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Cruasán vegano granfarro e melograno

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Cruasán vegano de espelta y mora

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Cruasán bienestar de espelta

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Minicruasán integral vegano sin relleno

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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