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CROISSANT

croissant colazione dolce per professionisti

La gama de croissants está en el centro de la oferta de Martini Frozen, que mantiene viva la tradición del croissant al estilo italiano con pasión y artesanía, como demuestra el curvado manual de cada pieza. Esto se combina con una cuidada selección de ingredientes, como nuestra masa madre, renovada a diario, que garantiza un hojaldrado perfecto, gran volumen y frescura prolongada. Para responder a las necesidades de todos los clientes –desde bares y panaderías hasta hoteles y grandes superficies–, se ofrece una variedad de croissants disponibles en versiones fermentables, prefermentadas y horneadas. También se encuentran disponibles distintas masas (integral, vegana), rellenos y gramajes.

croissant colazione dolce per professionisti
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Cruasán vegano de espelta y mora

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Cruasán de harina de arroz con albaricoque y naranja

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Cruasán de harina de arroz con albaricoque y limón

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Cruasán multicereales con chocolate y pistacho

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Cruasán multicereales con frutas del bosque

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Cruasán multicereales con miel y jengibre

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Cornetto multicereales sin relleno

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Minicruasán multicereales con miel

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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