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CROISSANT

croissant colazione dolce per professionisti

La gama de croissants está en el centro de la oferta de Martini Frozen, que mantiene viva la tradición del croissant al estilo italiano con pasión y artesanía, como demuestra el curvado manual de cada pieza. Esto se combina con una cuidada selección de ingredientes, como nuestra masa madre, renovada a diario, que garantiza un hojaldrado perfecto, gran volumen y frescura prolongada. Para responder a las necesidades de todos los clientes –desde bares y panaderías hasta hoteles y grandes superficies–, se ofrece una variedad de croissants disponibles en versiones fermentables, prefermentadas y horneadas. También se encuentran disponibles distintas masas (integral, vegana), rellenos y gramajes.

croissant colazione dolce per professionisti
CROISSANT
Cruasán sfoglioso de albaricoque

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal, utilizando nuestra masa madre. También disponible:…

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Cornetto artesano sin relleno

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal, utilizando nuestra masa madre. También disponible:…

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Cruasán recto sin relleno – 70 g

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal, utilizando nuestra masa madre.

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Cruasán de crema pastelera y cereza negra

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal, utilizando nuestra masa madre.

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Minicruasán de pistacho

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Cornetto mejor con avellanas y cacao bajo en grasa

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal, utilizando nuestra masa madre.

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Cruasán sfoglioso sin relleno

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal, utilizando nuestra masa madre. También disponible:…

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Cornetto mejor de albaricoque

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal, utilizando nuestra masa madre.

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