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CROISSANT

croissant colazione dolce per professionisti

La gama de croissants está en el centro de la oferta de Martini Frozen, que mantiene viva la tradición del croissant al estilo italiano con pasión y artesanía, como demuestra el curvado manual de cada pieza. Esto se combina con una cuidada selección de ingredientes, como nuestra masa madre, renovada a diario, que garantiza un hojaldrado perfecto, gran volumen y frescura prolongada. Para responder a las necesidades de todos los clientes –desde bares y panaderías hasta hoteles y grandes superficies–, se ofrece una variedad de croissants disponibles en versiones fermentables, prefermentadas y horneadas. También se encuentran disponibles distintas masas (integral, vegana), rellenos y gramajes.

croissant colazione dolce per professionisti
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Cruasán con yogur griego

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Cornetto mejor de crema pastelera

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal, utilizando nuestra masa madre.

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Cornetto mejor sin relleno

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal, utilizando nuestra masa madre.

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Cruasán hotel sin relleno

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Cruasán negro

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Croissant de chocolate del hotel más

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Cruasán hotel sin relleno plus

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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Cruasán de París listo para hornear – 80 g

Nuestros cruasanes son increíblemente esponjosos, blandos y hojaldrados. Se elaboran cuidadosamente de manera artesanal.

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