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Royal

Polvo para crema pastelera con proceso en frío. Añada agua o leche al gusto para obtener una crema pastelera de primera calidad, como las artesanales elaboradas con huevos frescos, caracterizada por un intenso toque de leche y una textura suave. Resulta ideal para preparar un delicioso chantillí y también se puede aromatizar con pasta de cacao, pasta de avellanas y conservas de frutas.

• Proceso en frío
• Sin conservantes
• Delicado sabor a leche y vainilla
• Textura fina y aterciopelada, aspecto mate

Dettagli
CÓDIGO PRODUCTO
AM50CA Royal
USO EMBALAJE PALETIZACIÓN
Crema fría, para usar con agua o leche. Crema pastelera de primera calidad, textura fina y aterciopelada. Paquete de 10 kg 720 kg (6 paquetes x 12 capas)

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Nuestros productos

La amplia gama de Martini Professional está diseñada para satisfacer las necesidades de quienes trabajan con pasión en los sectores de Pastelería, Panificación, Heladería, Ho.Re.Ca. y Food Service.

Artesanos y restauradores encuentran soluciones rápidas y eficaces en las líneas específicas de productos de Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato y Martini Food Service.

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Cada producto se desarrolla, envasa y distribuye garantizando siempre los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. La innovación constante permite a los profesionales mejorar la eficiencia y la creatividad en su trabajo, sorprendiendo a sus clientes con propuestas siempre nuevas.

El cuidado en la selección de materias primas, el uso de métodos tradicionales, la atención a las necesidades de los clientes, la colaboración con profesionales de renombre y la aplicación de tecnologías avanzadas en los procesos productivos hacen de Martini Professional el socio ideal para pasteleros, panaderos, maestros heladeros, restauradores, baristas, hoteleros, empresas de catering, vendedores ambulantes y operadores de street food.